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Kürbis
Kürbis rot

Kürbisspaß im eigenen Garten

Wie du dir deinen eigenen Gemüsekürbis züchten kannst

Wenn der Kürbis im Spätsommer oder Herbst beim Anklopfen richtig hohl klingt, ist er reif.

Dann kannst du deine Kürbissamen ernten.

Du kratzt die Kürbiskerne aus dem Fruchtfleisch und bürstest sorgfältig die Fasern von den Kernen.

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Da es bis zur Aussaat noch mindestens ein halbes Jahr dauert, musst du die Kerne sehr gut trocknen lassen, bevor du sie luftdicht verpackst

.Als Verpackungen eignen sich die Plastikdosen aus Schokoladeneiern oder leere Filmdosen, die du dann an einem kühlen Ort aufbewahrst.

reifer Kürbis
Kürbissamentütchen

Anfang Mai kannst du dir deine Kürbisse in kleinen Töpfen vorziehen. Vor der Aussaat solltest du die Samen eine Nacht lang in zimmerwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag steckst du nicht mehr als 2 Kerne, mit der spitzen Seite nach unten, etwa 1,5 cm tief in die Erde des Vorziehtöpfchens. Deine Kürbisse brauchen nun einen hellen, ca. 20°C warmen Ort und eine feuchte Erde.Bereits nach ein paar Tagen beginnen die Kürbiskerne zu keimen.

Eine Druckvorlage für Kürbissamentütchen findet ihr hier.

Nach ungefähr drei Wochen kannst du deine kleinen Kürbispflanzen in den Garten setzen. Kürbisse brauchen viel Platz und gedeihen an einem sonnigen, warmen und feuchten Standort am besten. Sie lieben einen Platz in der Nähe eines Komposthaufens, weil die Erde dort besonders nährstoffreich ist. Mit ein wenig Dünger kannst du sie auch an einem anderen Ort im Garten wachsen lassen. Wenn sie genügend Nährstoffe und Wasser bekommen werden sie auch im Halbschatten dick und rund. Kürbis unreif
Kürbisblüte


Wenn nun die Bienen und Hummeln ihre Arbeit machen und die weiblichen Blüten deiner Kürbisse befruchten, steht deiner Kürbisernte Ende August nichts mehr im Wege.

 

Ob ein Kürbis die nötige Reife für die Ernte erreicht hat, erkennst du, neben dem Klopftest, auch an seinem Stiel. Ist der Stiel trocken,so wie in dem nebenstehenden Bild, kann der Kürbis geerntet werden.

Viel Spaß!

reifer Kürbis
Kidsweb-Tipp:Wenn du deine Pflanzen nicht vorziehen möchtest, kannst du zwischen Ende Mai und Anfang Juni die Kürbiskerne direkt im Garten aussäen. Später als Mitte Juni lohnt sich die Aussaat jedoch nicht mehr.

 

 
 
     
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