Die Knochen werden aus den noch angefrorenen Blätterteigplatten geschnitten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt.
Aus einem Esslöffel Zucker und einem Esslöffel heißem Wasser und einen Spritzer Zitrone wird eine Zuckerlösung hergestellt.
Nach etwa 10 Minuten Backzeit (die Knochen sind schon fast fertig) werden die Saurier mit Zuckerwasser begossen.
Dann bleiben sie noch etwa fünf Minuten im Backofen, rausnehmen, abkühlen, lecker... |
