Eine Joghurtkuchen-Grundmischung in der Packung backen, mit flüssiger Zuckerglasur und grüner Lebensmittelfarbe färben.
Man kann natürlich auch einfach einen glatten Blechkuchen backen.
Als Reitbahn dienen gemahlene Haselnusskerne. AUs den "i-Punkten" der Schokoladenbuchstaben wurde der Pferdeäpfelhaufen.
Dazu ein Schleichpferd mit passendem Reiter und fertig ist der Dressurreitbahnkuchen.
