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Schoko-Knusperchen:
Zutaten:
125g weiche Margarine
200 g Mehl
2 Esslöffel Kakaopulver
3 Esslöffel Zucker |
Die Margarine das Kakaopulver und den Zucker schaumig rühren. Dann das Mehl unterkneten.
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Den Teig zu einer 40 cm langen Rolle formen, in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank etwa 1 Stunde ruhen lassen. |
Dann die Keksscheiben von der Rolle scneiden und auf das Backpapier legen. Bei 180 Grad etwa 12 Minuten backen.
Und hier geht es zu den anderen Keksrezepten. |
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