Zutaten für 4 Personen: 1 Fladenbrot, 250g Gouda im Stück, 500g Rinderhack, 3 Tomaten, 1 Zwiebel, 500g Zucchini, Pfeffer Material: zwei Backbleche, zwei Blatt Backpapier, ein Messer

Die Tomaten, der Käse, die Zucchini und die Zwiebel werden in kleine Würfel geschnitten und dann mit dem Rinderhack vermengt.

Das Fladenbrot wird aufgeschnitten und auf den zwei Fladenbrothälften wird die Fleischmasse gleichmäßig verteilt.

Die belegten Fladenbrote werden dann auf die Bleche mit dem Backpapier gelegt und in den Backofen geschoben und bei etwa 200 Grad 15 bis 20 Minuten gebacken.

Dazu passt frischer Salat in allen Varianten.

Menschen ab vier Jahren haben viel Spaß bei der Zubereitung.