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Gebackene Faschingsschlange backen

Für unsere gebackene Faschingschlange bereitest du einen Brotteig zu.

Die genaue Anleitung für ein Brot mit Trockenhefe findest du hier.

 

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Gebackene Faschingsschlange

Für ein süßes Brot fügst du dem Teig etwa 3 EL Zucker zu. Achte darauf, dass der Teig etwas fester ist, damit das Gebäck seine Form behält.

Der Teig wird auf einem Backblech eine Schlange geformt. Die Backzeit beträgt ca. 20 Minuten.

Nach dem Backen und Auskühlen wird die Schlange mit Lebensmittelfarbe, Zuckerperlen und anderen süßen Sachen verziert.

 

Aus dem Brotteig kann man z. B. auch einen Baum formen.

 

Foto/ Text: Nicole Potthoff

Baumbrot backen

Und nun wieder ins Fasching-Spezial?

 
 
     
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