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Abendbrot für kleine Prinzessinnen
Zutaten: Alles, was kleine Prinzessinnen mögen...
Möhrchen, Paprika, Toastbrot, Frischkäse, Geflügelsalat...
Das Gemüse wird gewaschen und geputzt. Dann schneidet man aus dem Gemüse kleine Krönchen. |
Die Kronen haben wir dann in Gemüsebrühe etwa 15 Minuten gekocht und nach dem Auskühlen auf dem Teller dekoriert.
Das Toastbrot wird getoastet und ebenfalls zu Kronen geschnitten.Man kann auch Herzchen oder Sterne mit einer Keksausstechform ausstechen.
Wir haben die Paprika in der Mitte geteilt und dann den Rand in Zacken geschnitten, so entstehen kleine Kronen, die mit Salat gefüllt werden können.
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Ganz hübsch sehen auch Gurken und Radieschen aus, aus denen kann man prima Blüten schneiden kann.
Die Radieschen werden mit dem Messer sternförmig eingeschnitten und dann in Eiswasser gelegt.
In die Gurken und Möhrchen werden nach dem Waschen und Putzen längliche Kerben eingeschnitten. |
Dann schneidet man sie in Scheiben und legt auf eine Scheibe Gurke eine Möhrchenblüte.
Wenn man Birnen oder Äpfel in 5mm dicke Scheiben schneidet, können mit einer Ausstechform z.B. Herzen ausgestochen werden.
Prinzessinnen mit einer Abneigung gegen Obst und Gemüse naschen so gern einmal von der gesunden Kost. |
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Zu dem Abendbrot passen Brötchenkronen ganz gut. Dazu wird Brötchenteig von Rolle verbacken. Die Teiglinge werden in der Mitte durchgeschnitten und dann zu kleinen Kronen geformt.Das geht schnell und die Kinder können dabei gut mithelfen. |
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