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Kartoffelfischchen braten
Zutaten: Große Kartoffeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika
Material: Pfanne, Messer |
Große Kartoffeln werden geschält und in Fischchenform geschnitten.
Die Kartoffelnfischchen werden in Scheiben geschnitten und auf ein Küchenpapier gelegt.
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Die Kartoffelfischchen werden in Olivenöl in der Pfanne gebraten und auf Küchenpapier entfettet.
Dann mit Salz, Pfeffer und Paprika oder Kapuzinerkressesalz gewürzt.
Dazu gibt es einen leckeren Salat. |
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