Leckere Buchstabenkekse backen

Die Buchstaben werden auf die tiefgekühlte Teigplatte gelegt und dann mit einem Messer umschnitten. Dann werden die Teigbuchstaben auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech gelegt.

Nun kann man die Buchstaben noch mit ein wenig Salzwasser bestreichen, dann schmecken sie salzig.

Möchte man gern süßliche Buchstaben naschen, bestreicht man die Buchstaben mit einer Zuckersahnemilch.

Dann werden die Buchstaben im Backofen bei 180 Grad für 10 Minuten gebacken.

Im Rahmen der Arbeit mit den Buchstabenkeksen, haben wir eine Osterhasenausstechform gefunden und noch schnell einige Osterhasen ausgestochen und gebacken.

Weil wir keinen Puderzucker im Haus hatte, haben wir die Hasen dünn mit Apfelmus bestrichen und dann mit Zuckerstreuseln bestreut. Lecker....